精酿啤酒工厂：单元设备组成及特点

发酵设备单元

①工艺设计理念：
     卫生高效，无氧，品质均一；
     高效的CIP系统实现无菌化卫生清洗；
     CO2尽可能回收利用，节约水耗；
     发酵及过滤清酒液输送全程隔氧，
      有利于质量提高和口感一致性；
     安全节能美观艺术。
②设备结构特点：华艺专利结构。
     罐体结构：合理得发酵动态三差理论保障，
              高效的CIP清洗结构，保障卫生无菌；
     管路系统： 无菌化管路设计施工系统，
              保障卫生无菌化；
              保障全程隔氧。

Craft Brewing Project Services
2.1, Overall planning and implementation of the project
"Strategy determines success or failure," so we first of all plan the macro issues of the project from the strategic level.
① Craft beer project planning
② Craft Beer project design